Ci sta a cuore
LA TRADIZIONE
Era il 1947 quando Elisa, rilevò l'Osteria dei signori Bertusi, ed aprì, nello stabile di fronte a quello in cui si trova oggi, il primo bar.
In quegli anni la trattoria non esisteva ancora, ed Elisa preparava panini per gli avventori.
Nel 1951 venne terminato lo stabile dove ora risiede la trattoria, e l'attività vi si trasferì.
La cucina fu aperta negli anni sessanta, sollecitata dalla forte richiesta di "un piatto di pasta a mezzogiorno".
Per primi a portare tigelle e crescentine nel menù, ora pezzo forte di molte attività locali.
Fino al 2015 la gestione del locale è stata di Anna e Luisa figlie di Elisa.
Anche oggi la tradizione familiare continua con Ambride, figlio di Anna, affiancato dalla moglie Deborah e dalla stessa Anna.
Oggi il Bar Trattoria Elisa diventa anche Pizzeria per offrirvi ancora più scelta mantenendo la qualità di sempre.
